U 2019. godini kao karakterističnoj prethodnici turbulentnom razdoblju poslovanja pod negativnim uplivima koronavirusa na ekonomiju, hrvatski proizvođači piva prekinuli su pozitivni niz: ostvarili su nešto više od 2,3 milijarde kuna ukupnih prihoda i konsolidiranu dobit od 284,4 milijuna kuna, što je 17,8 posto manje u odnosu na 2018., objavila je Financijska agencija (Fina).

Prema Fininim podacima koji se tradicionalno objavljuju u povodu Međunarodnog dana piva 5. kolovoza, lani su u pivarskom sektoru poslovala ukupno 92 poduzetnika, što je četiri više nego li 2018.

No, s tim u vezi novo je pitanje koliko su ukupno uzevši u obzir svi oni imali zaposlenika, s obzirom na to da Fina u objavama glede istog iznosi dva bitno različita podatka. U navedenoj objavi, naime, piše kako je 2019. godine u ovoj djelatnosti bilo ukupno 1592 zaposlenika, što predstavlja povećanje za 2,5% u odnosu na 2018. Ipak, posrijedi je nešto manji broj zaposlenika u odnosu na raniju Fininu objavu vezano za ovu djelatnost u 2018., u kojoj navode da su 88 poduzetnika zapošljavala 1622 zaposlenika. Ako bi se ovaj podatak uzeo u obzir kod analize najnovijih kretanja, međutim, tada se ne bi radilo o navedenih 2,5% lanjskog rasta, nego o padu broja zaposlenih u industriji piva od oko 1,8% u 2019. u odnosu na 2018. godinu.

Također prema Fini lanjski okvir čine još 1,4%-tni pad ukupnog prihoda u industriji piva u odnosu na 2018., praćen rastom ukupnih rashoda u iznosu od 2,1%, pri čemu je od ukupnog broja poduzetnika s dobiti poslovalo njih nešto više nego 2018. godine, odnosno 44 poduzetnika (47,8%).

Od 92 poduzetnika u ovoj djelatnosti deset je izvoznika (9,1% više naspram 2018.) koji su na ino-tržištu prihodovali 253,2 milijuna kuna, što je za 18,4% manje nego 2018. Bilježe i veći broj uvoznika (26) što je porast od 44,4% u odnosu na 2018. godinu, kao i 7% povećani uvoz koji je iznosio 414 milijuna kuna. To je, piše u izvještaju Fine, rezultiralo povećanjem negativnog trgovačkog salda za 110% – sa 76,6 na 160,8 milijuna kuna.

Najveći ukupan prihod – 1,1 milijardu kuna ostvarila je Zagrebačka pivovara koja je bila i najveći izvoznik. Ta je tvrtka lani imala 577 zaposlenika kojima je obračunata prosječna mjesečna neto plaća u iznosu od 11.791 kuna. Iskazala je pozitivan rezultat poslovanja – 234,1 milijuna kuna u 2019. u odnosu na 233,2 milijuna kuna u 2018., kada je prema Fini imala 560 zaposlenih kojima je obračunata prosječna mjesečna neto plaća u iznosu od 12.728 kuna, što znači da je pa prošlogodišnji neto primitak u prosjeku smanjen za oko 8%.

Heineken Hrvatska ostvario je ukupne prihode u iznosu od 673,3 milijuna kuna te je na drugom mjestu u 2019. po navedenom kriteriju, dok pozitivan rezultat poslovanja iznosi 64,1 milijuna kn. Lani je imao je 326 zaposlenih i čini se najviše neto plaće u branši. Prosječna mjesečna neto plaća od 12.157 kuna inače predstavlja pad za oko 9% u odnosu na 2018. kad je iznosila 13.310 kuna, dok je tvrtka 2018. godine zapošljavala 321 djelatnika.

Udio top 10 poduzetnika s najvećim ostvarenim prihodom u 2019. godini u ukupnim prihodima 92 poduzetnika, čija je pretežita djelatnost proizvodnja piva, bio je 92%. U promatranom uzorku, najveći prihod po zaposlenom ostvarilo je društvo Pivovara Ličanka (2,8 milijuna kuna), a najmanji Kaltenberg Adria (282.000 kuna).